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2020年7月28日 0 Comments

  

大家好,我是飘飘,前言不多说,不能说最详细,但也不含糊,都是自己亲测,希望大家耐心看完,都是自己使用多年的配方,不懂的也可以咨询我,飘飘都会给大家回复,交流学习。美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心。

  

肠仔蛋炒饭

  

食材:米饭1碗、脆皮肠200克、鸡蛋1个、甜椒1/2个、葱少许、盐1/2茶匙

  

做法:

  

1、脆皮肠切片,红甜椒切小丁,葱切末;

  

2、锅里烧热油,放入脆皮肠,炒至微焦后放入红甜椒拌炒;

  

3、接着倒入米饭炒散,加入蛋液,翻炒至米饭均匀的裹上蛋液;

  

4、调入少许盐,撒入葱花即可。

  

干锅带鱼

  

食材:带鱼750克、干辣椒30克、姜蒜末、泡姜1个、花椒、豆鼓少许、郫县豆瓣少许、芝麻、料酒、少许老抽、味精、少许醋、小葱段

  

做法

  

1、带鱼处理干净,清洗干净,沥干水份待用。辣椒切段、泡椒切细颗粒。

  

2、用煎锅把带鱼煎黄两面捞出待用。

  

3、锅留余油,放入姜蒜末、泡姜、花椒、豆鼓、豆瓣、老抽少许、干辣椒、料酒炒香,把带鱼倒进一起翻炒片刻,起锅时放点醋、丝瓜视频最新安卓下载芝麻、味精和葱段即可。

  

芝麻酱拌豆角

  

食材:豆角150克,芝麻酱,植物油

  

做法:

  

1、准备好豆角,去头尾洗净;

  

2、锅中烧开水,滴入少许少许油,加入豆角焯熟,捞出过凉;

  

3、把豆角绕圈,用牙签串起来;

  

4、全部做好之后摆盘,淋上芝麻酱即可。

  

黄瓜炒肉片

  

食材:水果黄瓜500克,肉片200克,食用油适量,大蒜适量,盐少许,生抽一勺

  

做法:

  

1、水果黄瓜切片备用,大蒜切片备用;

  

2、肉片切片用玉米淀粉,胡椒粉,生抽腌制半小时备用;

  

3、油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒肉片;

  

4、加入水果黄瓜大火煸炒5分钟;

  

5、加入少许盐大火煸炒一分钟出锅。

  

好了,今天就分享到这里,如果大家觉得满意,可以给飘飘个鼓励,关注一下,点个赞,谢谢大家,每天分享家常菜给大家,互相交流学习